เรียกได้ว่าเป็นกระแสที่กลายเป็นไวรัลอย่างมากอยู่ในขณะนี้ หลังเมื่อวันที่ 8 ก.ย. 67 มีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง ได้โพสต์ข้อความและรูปภาพ ลงในกลุ่ม “Cooking tricks : ทริกทำครัว” หลังมีการแชร์สูตรไข่พะโล้แกะสลักเป็นลายโลโก้แบรนด์เนม ที่ทำให้ไข่พะโล้ธรรมดา กลับมีมูลค่าที่หรูหราจนทำให้ไม่กล้ารับประทานเลยก็ว่าได้
โดยเจ้าของโพสต์ ระบุข้อความว่า “เขาฮิตพะโล้กันเราก็เอามาเล่นบ้าง แต่คงไม่สู้เรื่องความอร่อยกับเค้าเนาะ เรามาเล่นไข่ดีกว่า เอาไข่พะโล้มาลองแกะสลักดู ฝึกมือไปเพลินๆ เทคนิคก็ไม่มีอะไรเลยค่ะ มีดคมๆ ปอกไข่ให้เนียนแล้วก็ปาดๆ ไปค่ะ เดี๋ยวแปะคลิปวิธีการแกะสลักไข่สั้นๆ ให้ในคอมเมนต์นะคะ” อีกทั้งในภาพยังเผยให้เห็น ไข่พะโล้ที่แกะสลักเป็นลายโลโก้แบรนด์เนม และสวยแปลกตา จนไม่กล้ารับประทานอีกด้วย
สำหรับทริกการต้มไข่ และปอกไข่ให้เนียน ผู้โพสต์เผยไว้มีดังนี้
1. ใช้ไข่เก่าต้มจะปอกง่ายกว่าไข่ใหม่
2. เลือกไข่เปลือกหนาเวลาต้มจะไม่แตกและปอกง่าย
3. ต้มเสร็จตักออกมาแช่น้ำเย็นทำให้ปอกง่ายขึ้น
4. เราใช้การปอกในชามน้ำเลย
5. บางท่านอาจจะใส่เกลือหรือน้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อยตอนต้มเพื่อให้ไข่ปอกง่าย
อย่างไรก็ตาม เมื่อเรื่องราวดังกล่าวถูกเผยแพร่ออกไป ต่างมีชาวเน็ตเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันเป็นจำนวนมาก โดยชาวเน็ตส่วนใหญ่ต่างบอกว่า “สะเทือนวงการมากค่ะ, แพงมาก, ไข่พะโล้ติดแกลม, ดูแพงขึ้นมาทันทีครับ” อีกด้วย..
ขอบคุณข้อมูล : Cooking tricks : ทริกทำครัว
