ที่ฟาร์มเมล่อน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก ได้มีการสร้างโรงเรือนปลูกพืชเมล่อน เพื่อให้นักศึกษาในมหาวิทยาลัยได้ปฏิบัติเกี่ยวกับรายวิชาและสร้างรายได้ระหว่างเรียน โดยมี อาจารย์สุรีย์รัตน์ บัวชื่น อาจารย์ประจำสาขาพืชศาสตร์ ผู้ดูแลงานฟาร์มเมล่อน นำผู้สื่อข่าวเยี่ยมชมผลผลิต ซึ่งขณะนี้ผลผลิตกำลังเก็บเกี่ยวพร้อมจำหน่ายให้กับผู้ที่สนใจแล้ว
อาจารย์สุรีรัตน์ บัวชื่น อาจารย์ประจำสาขาพืชศาสตร์ กล่าวว่า ใด้มีแนวคิดที่ทำอาคารแผนกปลูกพืชในโรงเรือนขึ้นมาเพื่อที่อยากให้นักศึกษาในรายวิชาได้ทดลองปลูกผลผลิตเอง ตั้งแต่ขั้นตอนเริ่มต้น จนถึงขั้นตอนการดูแล รวมถึงขั้นตอนการเก็บผลผลิต โดยที่การปลูกพืชที่นี่จะนิยมปลูกพืชที่ได้ผลผลิตราคาสูง เพราะสามารถสร้างรายได้ได้ดี และที่นี่การใช้ระบบวิธีดูเเลแบบไฮโดรโปนิกส์ โดยการปลูกพืชบนวัสดุที่ไม่ใช่ดินและรดด้วยสารละลายธาตุอาหารพืชหรือน้ำปุ๋ย โดย เมล่อน ที่ปลูกจะมีกลิ่นหอม กรอบ และรสชาติหวาน ซึ่งมหาวิทยาลัยจำหน่ายกิโลกรัมละ 100 บาท
สามารถซื้อที่ฟาร์มเมล่อน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก หรือสามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 0896405339 อาจารย์สุรีย์รัตน์ บัวชื่น
