‘หมูอบโอ่ง’ สูตรฮ่องเต้ นุ่มฉ่ำทั้งชิ้น ขายดีตลอด
“หมูอบโอ่ง” สูตรต้นตำรับ จ.สุโขทัย เมนูจากภูมิปัญญาท้องถิ่น เนื้อนุ่มฉ่ำโดนใจลูกค้า ทำขายรายได้ดี…
“กรอบรูปดอกไม้สตัฟฟ์”งานสวยมีคุณค่า..โดนใจลูกค้า
ชิ้นงานกรอบรูปดอกไม้สตัฟฟ์เป็นอีกหนึ่งงานฝีมือผสานงานศิลปะ นอกจากจะทำให้ชิ้นสวยมีคุณค่าแล้วยังเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับชิ้นงานอีกด้วย
‘ขนมดอกโดน’ของดีถิ่นใต้..ทำขายกำไรงาม
ขนมดอกโดน, ขนมดอกกระโดน หรือ ขนมลูกโดน สารพัดชื่อนี้เป็นขนมชนิดเดียวกัน และเป็นขนมพื้นบ้านของชาวปักษ์ใต้ที่ยุคนี้หารับประทานได้ยาก
“ทอดมันปลา” เนื้อนุ่ม-เด้ง..ทำเงิน
“ทอดมันปลา” เป็นเมนูอาหารเรียกนํ้าย่อยที่ยังได้รับความนิยมเสมอ ซึ่งการทำทอดมันปลาขายจึงยังเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่น่าสนใจ สามารถทำขายเป็นอาชีพที่รายได้ดี
‘เต้าคั่ว’ ของอร่อยปักษ์ใต้ เครื่องแน่น..ครบรส ‘ขายดี’
“เต้าคั่ว” อาหารพื้นเมืองปักษ์ใต้แสนอร่อยของชาวสงขลา ถึงขนาดตั้งชื่อว่า “สลัดทะเลสาบ” หน้าตาคล้ายสลัด แต่บางพื้นที่เรียก ผักบุ้งไต่ราว อิสลามเรียกรอเยาะ เป็นเมนูที่คุณค่าทางอาหารครบ มีรสชาติที่กลมกล่อม เปรี้ยวหวาน เค็มนิด ๆ เป็นอาหารจานเดียวที่กินง่าย
‘กล้วยหอมทองกรอบแก้ว’ แปรรูปเพิ่มมูลค่า..ทำขายได้ทั้งปี
แป้ง-พรรฬิการ์ เกษตรกรหัวขบวนที่มีการนำสินค้าเกษตรในชุมชน อย่างกล้วยหอมทองมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ “กล้วยหอมทองกรอบแก้ว” สามารถสร้างรายได้ให้คนในชุมชนได้เป็นอย่างดี
‘เมี่ยงคำเสียบไม้’ ครบเครื่อง..ห่อเป็นคำทำเงินงาม
“เมี่ยงคำ” เป็นของว่างไทยแท้แต่โบราณ นิยมรับประทานเป็นอาหารว่างในฤดูฝน เพราะเป็นช่วงที่ต้นชะพลูออกใบและยอดอ่อนมากที่สุดและรสชาติดี แต่จริง ๆ แล้วเมี่ยงคำสามารถรับประทานได้ตลอดทั้งปี แล้วแต่ความชื่นชอบว่าเพื่อความอร่อยหรือเพื่อการดูแลสุขภาพ
‘พวงกุญแจงานผ้าสักหลาด’ ชิ้นงานน่ารัก ๆ ..โดนใจลูกค้า
“พวงกุญแจงานผ้าสักหลาด” สินค้างานฝีมืองานแฮนด์เมด ของ “ชมพู่-รุจรินทร์” ที่นำวัสดุ “ผ้าสักหลาด” มาสร้างสรรค์ออกแบบให้มีรูปแบบที่มีความแปลกตา มีความน่ารักสดใส
‘ข้าวหน้าปลาแซลมอน’ อร่อยฟินได้สุขภาพ..ขายดี!!
อาหารญี่ปุ่นเป็นอาหารที่คนไทยคุ้นเคย และชอบรับประทาน โดยเฉพาะเมนูซูชิหน้าต่าง ๆ ซึ่งหารับประทานได้ง่ายเพราะมีขายตามร้านอาหาร, ห้างสรรพสินค้า และตลาดนัดทั่วไป แต่ยังมีเมนูอาหารญี่ปุ่นอีกชนิดหนึ่งที่กำลังได้รับความสนใจไม่แพ้กันคือ “ข้าวหน้าปลาแซลมอน” หรือ “ข้าวหน้าปลาซาบะ”
‘ผ้าปักลาย’ ใส่โชว์หลังเคสมือถือ งานอาร์ตสวยมีสไตล์..ออร์เดอร์เข้ารัว ๆ
งานฝีมือการปักลวดลายต่าง ๆ ลงบน “ผ้า” เป็นการนำความรู้ความชำนาญในการปักผ้ามาผสมผสานกับงานศิลปะ ซึ่งยังเป็นชิ้นงานที่สามารถใช้เป็น “ช่องทางทำกิน” สร้างรายได้ให้กับผู้ที่มีไอเดียสร้างสรรค์ผลงานได้เป็นอย่างดีเสมอ