@@@@ ดร. Jeremy McAnulty จาก NSW Health เตือนประชาชนว่า การแพร่เชื้อโควิด-19 ในบาร์และโรงยิม อาจเกิดขึ้นได้นับตั้งแต่รัฐนิวเซาท์เวลส์เปิดเมืองเมื่อเกือบ 2 สัปดาห์ก่อน ดร. McAnulty กล่าวในการอัพเดทวิดีโอเมื่อวันเสาร์ที่ 23 ตุลาคม 2564 ว่า “การแพร่กระจายที่น่าจะเป็นไปได้ในสถานที่ในร่มที่มีความเสี่ยงสูง เตือนให้รักษาพฤติกรรมที่ปลอดภัยจาก COVID ตลอดเวลา สิ่งสำคัญคือเราทุกคนต้องสวมหน้ากากเมื่ออยู่ในอาคาร” รัฐนิวเซาท์เวลส์ยอดผู้ติดเชื้อยังลดลงไปเรื่อยๆ มีรายงานผู้ป่วยโควิด-19 รายใหม่ในพื้นที่ 332 ราย และมีผู้เสียชีวิตเพิ่มอีก 2 ราย ภายใน 24 ชั่วโมงถึง 20.00 น. เมื่อวันศุกร์ที่ 22 ตุลาคม 2564 จากการทดสอบ 64,118 ราย ซึ่งลดลงเล็กน้อยจากตัวเลขของวันก่อนหน้า จำนวนผู้ป่วยในโรงพยาบาลก็ลดลงเช่นกัน เป็น 469 คนจาก 482 คน โดยมีผู้ป่วยอยู่ในไอซียู 123 คน ผู้เสียชีวิตเป็นชายที่ได้รับวัคซีนครบแล้ว ในวัย 60 ปี ซึ่งติดเชื้อที่สถานดูแลคนชราใน Albury ซึ่งเป็นผู้เสียชีวิตรายที่ 2 ที่เชื่อมโยงกับสถานที่ดังกล่าว 92.8% ของผู้ที่มีอายุ 16 ปีขึ้นไปได้รับวัคซีน COVID-19 เข็มแรกแล้ว 83.7% ของผู้ที่มีอายุ 16 ปีขึ้นไปได้รับวัคซีนป้องกันโควิด-19 ครบ 2 โด๊ส

มาตรการการป้องกันการแพร่ระบาดของโควิด-19 เกี่ยวกับหน้ากากอนามัยเริ่มผ่อนคลายลงเมื่อวันจันทร์ ทำให้ผู้ที่ได้รับวัคซีนครบสมบูรณ์สามารถถอดหน้ากากในอาคารสำนักงานและบริเวณกลางแจ้งได้ ยกเว้นพนักงานต้อนรับส่วนหน้าของสถานบริการ ตัวเลขการทดสอบโควิดลดลงโดยมีค่าเฉลี่ย 7 วัน อยู่ที่ 76,513 ราย ดร. McAnulty กล่าวว่า แม้แต่คนที่ฉีดวัคซีนครบแล้ว ก็ควรเข้ารับการทดสอบหากพวกเขามีอาการ การฉีดวัคซีนนั้นมีประสิทธิภาพมากก็จริง แต่ยังไม่สมบูรณ์ และการติดเชื้อก็ยังคงเกิดขึ้นได้

มุขมนตรี นายโดมินิก เพอร์รอตเตต์ ได้ประกาศเพิ่มเงิน 25 ล้านดอลลาร์อัดฉีดสำหรับการกีฬาในชุมชนเพื่อช่วยในการฟื้นตัวทางเศรษฐกิจของรัฐหลังการปิดเมือง “กีฬาชุมชนเป็นหัวใจและจิตวิญญาณของรัฐ และเป็นเรื่องดีที่ได้เห็นเด็กนักเรียนกลับมาเล่นอยู่ในสนามอีกครั้งในสัปดาห์นี้ โรงเรียนกำลังกลับไปเป็นปกติและกีฬากำลังกลับมา เป็นส่วนหนึ่งของแผนฟื้นฟูเศรษฐกิจ” นาย Perrottet กล่าว “เรารู้ว่าการกีฬาของชุมชนได้ผ่านช่วงเวลาที่ยากลำบากมามากแล้ว แต่เราเปิดให้บริการอีกครั้ง เราเปิดให้ทำการแล้ว และพร้อมสำหรับกีฬา พนักงานมากกว่า 30,000 คนและสปอร์ตคลับ 10,000 แห่ง ได้รับผลกระทบจากการปิดเมืองครั้งล่าสุด” ในขณะเดียวกัน เขายังเสริมด้วยว่าได้มีการหารือกับรัฐบาลกลางเกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการอำนวยความสะดวกในการรับนักศึกษาต่างชาติกลับเข้ามาเรียน โดยกล่าวว่าสิ่งนี้ส่งผลกระทบต่อบริษัทต่างๆ ที่ต้องพึ่งพาพวกเขาในการทำงาน เราสูญเสียงานราว 300,000 ตำแหน่ง และกู้คืนกลับมาได้ทุกงาน เราทราบดี โดยเฉพาะการลดจำนวนการย้ายถิ่นฐาน การลดแรงงานที่มีทักษะของอิมมิเกรชั่น นักเรียนต่างชาติที่ยังไม่สามารถกลับมาในขั้นนี้ ทำให้อุตสาหกรรมต่างๆ จำนวนมากหาแรงงานที่พวกเขาต้องการได้ยาก เราได้หารือกับรัฐบาลกลางอย่างรอบคอบเกี่ยวกับเรื่องนี้ ผมรู้ว่าพวกเขากำลังดำเนินการอยู่” นาย Perrottet กล่าว

ในขณะที่เมลเบิร์นเฉลิมฉลองการเปิดเมือง เจ้าหน้าที่สาธารณสุขได้แสดงความกังวลเกี่ยวกับสัดส่วนที่เพิ่มขึ้นของผู้ติดเชื้อโควิดในคนหนุ่มสาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนภูมิภาคของรัฐ รัฐวิกตอเรียมีรายงานผู้ป่วยโควิด-19 รายใหม่ในพื้นที่ 1,750 ราย และผู้เสียชีวิตเพิ่มอีก 9 ราย ภายใน 24 ชั่วโมงถึง 20.00 น. เมื่อวันศุกร์ที่ 22 ตุลาคม 2564 นับตั้งแต่เมลเบิร์นออกจากการล็อกดาวน์ครั้งที่หก พบผู้ติดเชื้อรายใหม่จากผลการทดสอบ 72,858 ราย รัฐเข้าสู่วันที่สองของเสรีภาพของการผ่อนคลายกฎใหม่ Jeroen Weimar ผู้บัญชาการ Covid กล่าวว่า เรายังไม่พ้นจากโควิด เขาชี้ให้เห็นถึงจำนวนคนหนุ่มสาวที่ติดเชื้อไวรัสเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ขณะที่ประมาณ 14% ของผู้ติดเชื้อที่ได้รับรายงานเมื่อวันเสาร์มาจากภูมิภาควิคตอเรีย ในเมืองเมลเบิร์น 29% ของเคสทั้งหมดที่ได้รับรายงานนั้นมีอายุต่ำกว่า 19 ปี และในภูมิภาควิคตอเรีย 38% ของเคสทั้งหมดนั้นมีอายุต่ำกว่า 19 ปี “สำหรับคนหนุ่มสาวชาววิกตอเรียทุกคนในหมู่พวกเรา คุณมีความเสี่ยงเป็นพิเศษในเวลานี้ที่จะเจอเพื่อนและเพื่อนร่วมงานที่ติดเชื้อโควิด นี่คือเด็กและนักเรียนของเราที่มีความกระฉับกระเฉงอย่างมากในชุมชน” ไวมาร์กล่าว “แม้ว่าเราจะสามารถเพลิดเพลินกับเสรีภาพเหล่านี้ต่อไปได้ แต่อย่าลืมว่ายังมีผู้คนจำนวนมากที่ติดเชื้อโควิด-19 ในชุมชนของเรา” ขณะนี้มีผู้ป่วยติดเชื้อโควิดเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลทั่วรัฐวิกตอเรีย 770 ราย มี 144 คนอยู่ในห้องไอซียู และ 90 คน ต้องใช้เครื่องช่วยหายใจ ผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล 86% ไม่ได้รับการฉีดวัคซีนครบถ้วน และ 93% ของผู้ป่วยในห้องไอซียูไม่ได้รับการฉีดวัคซีนครบถ้วน ไวมาร์ยังกล่าวอีกว่า การรักษาตัวในโรงพยาบาลมีเสถียรภาพในช่วงเจ็ดวันที่ผ่านมา “ถือเป็นแนวโน้มที่น่ายินดีมากที่จะเห็นตัวเลขที่ลดลงในวันนี้ – 770 – เมื่อเทียบกับตัวเลขที่เราเห็นในช่วงสองสามวันที่ผ่านมา”

NSW Health เตือนประชาชนว่า การแพร่เชื้อโควิด-19 ในบาร์และยิม การฉีดวัคซีนนั้นมีประสิทธิภาพมากก็จริง แต่ยังไม่สมบูรณ์ และการติดเชื้อก็ยังคงเกิดขึ้นได้ ขณะที่เมลเบิร์นเฉลิมฉลองการเปิดเมืองเป็นวันที่สอง เจ้าหน้าที่สาธารณสุขแสดงความกังวลคนหนุ่มสาว

@@@@ หลักเกณฑ์/เอกสารประกอบการเดินทางเข้าประเทศไทยจากประเทศออสเตรเลีย ตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2564 เป็นต้นไป

ผู้ที่ได้รับวัคซีนครบตามข้อกำหนดของไทย เป็นคนไทยหรือคนต่างชาติที่พำนักอยู่ในออสเตรเลียมาแล้วไม่น้อยกว่า 21 วัน มีใบรับรองแพทย์ที่ยืนยันว่าไม่มีเชื้อโรคโควิด – 19 โดยวิธี RT-PCR ซึ่งออกให้ไม่เกิน 72 ชั่วโมง ก่อนการเดินทางออกจากออสเตรเลีย- มีหลักฐานการชำระค่าที่พักกักตัว (Alternative Quarantine: AQ) หรือ SHA+ ระยะเวลา 1 คืน เพื่อรอผลตรวจโควิด ได้รับวัคซีนครบตามเกณฑ์ไม่น้อยกว่า 14 วันก่อนออกเดินทางจากออสเตรเลีย และต้องเป็นวัคซีนที่ได้รับการรับรองจากกระทรวงสาธารณสุขหรือ WHO เท่านั้น มีกรมธรรม์ประกันภัยที่ครอบคลุมค่าใช้จ่ายในการดูแลสุขภาพและรักษาพยาบาล ซึ่งรวมถึงกรณีโรคโควิด – 19 ตลอดระยะเวลาที่ผู้เดินทางอยู่ในไทย ในวงเงินไม่น้อยกว่า 50,000 ดอลลาร์สหรัฐ (กรณีชาวต่างชาติ) *กรณีที่พำนักอยู่ในออสเตรเลียน้อยกว่า 21 วัน ต้องกักตัวที่โรงแรมเมื่อเดินทางถึงประเทศไทยเป็นระยะเวลาไม่น้อยกว่า 7 วัน และแสดงหลักฐานการชำระค่าที่พักโรงแรมกักตัว

ผู้ที่ไม่ได้รับวัคซีนหรือยังได้รับวัคซีนไม่ครบตามข้อกำหนดของไทย มีหลักฐานการชำระค่าที่พักกักตัว (Alternative Quarantine: AQ) เป็นระยะเวลาไม่น้อยกว่า 10 วัน มีใบรับรองแพทย์ที่ยืนยันว่าผู้เดินทางไม่มีเชื้อโรคโควิด – 19 โดยวิธี RT-PCR ซึ่งออกให้ไม่เกิน 72 ชั่วโมงก่อนการเดินทางออกจากออสเตรเลีย มีกรมธรรม์ประกันภัยที่ครอบคลุมค่าใช้จ่ายในการดูแลสุขภาพและรักษาพยาบาล ซึ่งรวมถึงกรณีโรคโควิด – 19 ตลอดระยะเวลาที่ผู้เดินทางอยู่ในไทย ในวงเงินไม่น้อยกว่า 50,000 ดอลลาร์สหรัฐ (กรณีชาวต่างชาติ) กรณีเด็กที่อายุต่ำกว่า 12 ปี ที่ยังไม่ได้รับวัคซีนครบ และเดินทางมาพร้อมผู้ปกครอง ให้เข้ารับการกักตัวกำหนดเป็นระยะเวลาเช่นเดียวกันกับผู้ปกครอง หนังสือรับรองเข้าประเทศไทย (COE) ตั้งแต่วันที่ 1 พ.ย. 2564 เป็นต้นไป ระบบ Thailand Pass จะเปิดให้ผู้เดินทางลงทะเบียนแทนระบบ COE โดยลงทะเบียนผ่านเว็บไซต์ tp.consular.go.th ล่วงหน้าอย่างน้อย 7 วัน ก่อนเดินทาง สำหรับผู้เดินทางที่ได้รับ COE แล้ว สามารถใช้ COE ฉบับเดิมเพื่อเดินทางได้ โดยด่านควบคุมโรคติดต่อระหว่างประเทศจะพิจารณาเอกสารวัคซีน และลดหย่อนระยะเวลากักตัวให้แก่ผู้เดินทางตามมาตรการสาธารณสุข สำหรับประกาศอย่างเป็นทางการสามารถดูข้อมูลได้ที่ https://image.mfa.go.th/mfa/0/mEsUwBHzx5/Update1Nov.pdf

@@@@ เทศกาลออกพรรษาของชาวพุทธได้เวียนมาบรรจบครบรอบอีกปีแล้ว วัดศรีรัตนวนาราม (วัดบนเขา) รัฐเซาท์ออสเตรเลีย ได้จัดงานทำบุญออกพรรษา งานตักบาตรเทโว ขึ้นในวันอาทิตย์ที่ 24 ตุลาคม 2564 โดย มี หลวงพ่อไพฑูรย์ เจ้าอาวาสวัดศรีรัตนวนาราม เป็นประธานฝ่ายสงฆ์ นางจิง ลี สมาชิกวุฒิสภา และ ผู้ช่วยมุฃนตรีแห่งรัฐเซาท์ออสเตรเลีย และนางแมนดี้-เจน กงศุลกิตติมศักดิ์ไทยประจำรัฐเซาท์ออสเตรเลีย ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีฝ่ายฆราวาส ภายในงานมีพุทธศาสนิกชนทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เข้าร่วมงานอย่างล้นหลาม มีพิธีทำบุญตักบาตร สวดมนต์ไหว้พระ รับศีลรับพร และทอดผ้าป่าสามัคคีตามประเพณี อีกทั้งมีโรงทานมาคอยให้บริการกว่า 20 โรง เรียกว่า ได้อิ่มบุญและอิ่มท้องไปพร้อม ๆ กันเลย

วัดศรีรัตนวนาราม (วัดบนเขา) รัฐเซาท์ออสเตรเลีย ได้จัดงานทำบุญออกพรรษา งานตักบาตรเทโว ขึ้นในวันอาทิตย์ที่ 24 ตุลาคม 2564 โดย มี หลวงพ่อไพฑูรย์ เจ้าอาวาสวัดศรีรัตนวนาราม เป็นประธานฝ่ายสงฆ์ พุทธศาสนิกชนทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เข้าร่วมงาน

@@@@ สถานกงสุลใหญ่ขอเชิญชวนพุทธศาสนิกชนชาวไทยทำบุญในโอกาสวันสำคัญทางพุทธศาสนา ช่วงเดือนตุลาคม – พฤศจิกายน ถือเป็นช่วงเวลาสำคัญที่พุทธศาสนานิกชนจะได้มีโอกาสทำบุญเพื่อความเป็นสิริมงคล เนื่องในโอกาสต่าง ๆ ดังนี้ วันออกพรรษา เป็นวันที่สิ้นสุดระยะการจำพรรษาของพระสงฆ์ ตรงกับวันขึ้น 15 เดือน 11 ของทุกปี โดยปีนี้ตรงกับวันที่ 21 ตุลาคม 2564 ฤดูกฐินกาล ช่วงระยะเวลา 1 เดือนหลังจากวันออกพรรษา นับตั้งแต่แรม 1 ค่ำ เดือน 11 จนถึงขึ้น 15 ค่ำ เดือน 12 โดยปีนี้จะเริ่มตั้งแต่วันที่ 22 ต.ค.2564 ถึงวันที่ 19 พ.ย.2564 สถานกงสุลใหญ่ฯ จึงขอเชิญชวนพุทธศาสนิกชนชาวไทยร่วมทำบุญตักบาตร ทอดกฐิน หรือฟังธรรมเทศนา ที่วัดตามที่ท่านสะดวก หรือนั่งสมาธิ ปฏิบัติธรรมที่บ้าน เพื่อความเป็นสิริมงคลและน้อมรำลึกถึงพระพุทธคุณขององค์สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้า ท่านที่ไม่สะดวกเดินทางไปทำบุญที่วัด สามารถร่วมบริจาคทรัพย์ ข้าวสาร อาหารสด อาหารแห้ง น้ำดื่ม ตามแต่กำลังศรัทธา เนื่องด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ในขณะนี้ ทำให้การไปทำบุญที่วัดไม่สะดวกเหมือนแต่ก่อน อีกทั้งพระสงฆ์ก็ไม่สามารถรับนิมนต์ไปกิจข้างนอกได้ ส่งผลให้วัดหลายแห่งขาดแคลนข้าวสาร อาหาร และสิ่งของจำเป็น รวมทั้งปัจจัยสำหรับเป็นค่าใช้จ่ายบำรุงวัด เช่น ค่าน้ำ ค่าไฟ

วัดพุทธรังษี สแตนมอร์ Wat Buddharangsee Stanmore 88 Stanmore Rd, Stanmore NSW 2048 Tel. 02 9557 2039 Bank: Commonwealth Bank Account name: Mahamakut Buddharangsee Stanmore BSB: 062 165 Account number: 1012 3150

วัดพุทธรังษี แอนนันเดล Wat Buddharangsee Annandale 49 Trafalgar St, Annandale NSW 2038 Tel. 02 9557 2879, 02 9557 5612 Bank: Commonwealth Bank Account name: Wat Buddharangsee Incorporated BSB: 062 102 Account number: 1008 8712

วัดป่าพุทธรังษี ลูเมียห์ Wat Pa Buddharangsee Leumeah 39 Junction Road, Leumeah NSW 2560 Tel. 02 4625 7930 Bank: Commonwealth Bank Account name: Mahamakut Foundation Society BSB: 062 307 Account number: 1000 3920

วัดป่าสุญญตาราม เมืองบันดานูน Sunnataram Forest Monastery 225 Teudts Road, Bundanoon NSW 2578 Tel. 02 4884 4262 Bank account: ANZ Account name: Sunnataram Forest Monastery BSB: 012 547 Account number: 2370 37944

วัดป่าพุทธรังษี นิวคาสเซิล Wat Pah Buddarangsee Newcastle 410 Sauls Rd, Mandalong NSW 2264 Tel. 02 4977 1771 Bank: Commonwealth Bank Account name: Phra Abhijaya Abhipunno and Phra Bunnak Kaewket BSB: 062 808 Account number: 1026 5309

วัดป่าพุทธธรรม Wat Buddha Dhamma 10 Mile Hollow, Wisemans Ferry NSW 2775 Tel. 0409 389 887 Bank: NAB Account name: Wat Buddha Dhamma Foundation Ltd BSB: 082 057 Account number: 23640 1863

วัดป่าโพธิศรัทธา Bodhisaddha Forest Monastery 295 Wilton Road, Wilton NSW 2571 Tel. 0418811877 Bank: Westpac Bank Account name: Bodhisaddha Forest Monastery Property Limited BSB: 032 058 Account number: 316 450

วัดพุทธภาวนา Wat Buddha Pavana 1 Laihaina Crescent, Richmond Hill NSW 2480 Tel. 02 6625 1887 Bank: Westpac Bank Account name: Wat Buddhapavana Incorporated BSB: 032 539

Account number: 497 870 สถานกงสุลใหญ่ฯ ขออนุโมทนาบุญ และขอให้บุญกุศลจากการทำบุญนี้จงประสบผลแก่ผู้ที่ร่วมทำบุญทุกท่านและครอบครัว พบแต่ความสุขความเจริญคิดจะทำการสิ่งใดขอให้สมหวังตั้งใจทุกประการด้วยเทอญ

@@@@ เมื่อวันที่ ๒๒ ตุลาคม ๒๕๖๔ เวลา ๑๐.๐๐ น. นางสาวบุษฎี สันติพิทักษ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงแคนเบอร์รา เป็นประธานในพิธีน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณ เนื่องในวันคล้ายวันสวรรคตพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ๒๓ ตุลาคม ๒๕๖๔ ณ วัดธัมมธโร กรุงแคนเบอร์รา ในโอกาสนี้ เอกอัครราชทูตฯ ได้จุดธูปเทียนบูชาพระรัตนตรัย วางพวงมาลา กล่าวน้อมรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณและพระราชกรณียกิจของพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ผู้ทรงอุทิศพระองค์เพื่อประโยชน์สุขของปวงประชาราษฎรและเป็นที่รักยิ่งของปวงชนชาวไทยและชาวต่างชาติ และยืนสงบนิ่งเป็นเวลา ๕๗ วินาที ในการนี้ หัวหน้าสำนักงานทีมประเทศไทย ณ กรุงแคนเบอร์รา ได้เข้าร่วมพิธีดังกล่าว ทั้งนี้ พระราชสีลาภรณ์ เจ้าอาวาสวัดธัมมธโร ได้นำคณะสงฆ์เจริญพระพุทธมนต์ ต่อจากนั้น เอกอัครราชทูตฯ นำผู้เข้าร่วมพิธีตักบาตรและร่วมกันถวายภัตตาหารเพลแด่พระภิกษุสงฆ์เพื่อถวายเป็นพระราชกุศลอีกด้วย ทั้งนี้ การจัดพิธีดังกล่าวเป็นไปตามมาตรการท้องถิ่นด้านสาธารณสุขของทางการ Australian Capital Territory เพื่อการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19

สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงแคนเบอร์รา จัดกิจกรรมน้อมรำลึกเนื่องในวันคล้ายวันสวรรคตพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ๒๓ ตุลาคม ๒๕๖๔ ณ วัดธัมมธโร กรุงแคนเบอร์รา

@@@@ เมื่อวันที่ 22 ตุลาคม 2564 นายชาลี กาญจนกุญชร รองกงสุลใหญ่ ปฏิบัติราชการแทนกงสุลใหญ่ ณ นครซิดนีย์ เป็นประธานในพิธีน้อมรำลึกเนื่องในวันคล้ายวันสวรรคต พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ณ ที่ทำการ สถานกงสุลใหญ่ฯ โดยกิจกรรมในพิธีประกอบด้วยพิธีวางพวงมาลา การกล่าวน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว และยืนสงบนิ่งเป็นเวลา 57 วินาที โดยมีหัวหน้าสำนักงานทีมประเทศไทยในนครซิดนีย์เข้าร่วมด้วย

เมื่อวันที่ 22 ตุลาคม 2564 สถานกงสุลใหญ่ ณ นครซิดนีย์ จัดกิจกรรมน้อมรำลึกเนื่องในวันคล้ายวันสวรรคตพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว 23 ตุลาคม 2564 ณ ที่ทำการ สถานกงสุลใหญ่ฯ

@@@@ 11 ปีกับธุรกิจร้านอาหารไทยลาวในต่างแดน และความรักครั้งใหม่ของ อมรรัตน์ สิมโนนม่วง อ้อม ลาวซิตี้ไทย หรือ พี่อ้อม นัวลาวไทย ที่กลายเป็นชื่อของน้องๆนักเรียน นักศึกษา ที่เรียกติดปากกันไปแล้ว ขอย้อนเรื่องราวคราวๆ สำหรับคนที่เพิ่งมาอ่านเรื่องราวของเธอกับธุรกิจร้านอาหารไทยลาวแท้ๆ กลางมหานครซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย ซึ่งเดลินิวส์เคยนำเสนอไปเมื่อหลายปีที่แล้ว ร้านแรกที่เปิดคือร้าน Lao city Thai อยู่ตรงข้ามตลาด Paddy Market ซึ่งได้เลิกกิจการเพราเจ้าของอาคารต้องการรื้อสร้างใหม่ ส่วนร้านที่สองคือร้านปัจจุบัน ร้านนัวลาวไทย Nua Lao Thai ตั้งอยู่ที 768 George street, Haymarket Sydney NSW 2000 เธอเริ่มมาจากเด็กล้านจานในร้านอาหารไทย เก็บเกี่ยวประสบการณ์ กับความฝันเล็กๆ ที่อยากมีร้านอาหารเป็นของตัวเอง เหมือนนักล่าฝันคนอื่นๆ อดทน ขยัน ประหยัด ซื่อสัตย์ และกตัญญู คือสิ่งที่พี่ยึดถือมาตลอด ประกอบครอบครัวทำร้านอาหารมาก่อนที่เมืองไทยสูตรอาหาร ของคุณแม่ คุณพ่อ ร้านอาหารไทยอีสานแท้ๆ ที่จังหวัดร้อยเอ็ด

ส่วนเรื่องที่จะมาคุยให้ฟังในฉบับนี้ เป็นเรื่องส่วนตัวของเธอกับรักครั้งใหม่พร้อมข้อคิด เพราะเรื่องธุรกิจนั้นทุกคนทราบว่าลงตัวแล้ว เธอเลิกกับแฟนคนเก่าชาวออสเตรเลีย และอยู่คนเดียวมา 5 ปี ไม่คิดจะไม่มีแฟนและครอบครัวใหม่ เพราะสนุกกับการทำอาหารอร่อยให้ลูกค้าทานและการทำบุญ แล้วจู่ๆเธอก็แต่งงานแบบสายฟ้าแลบแทรกข่าวโควิด กับ แชมป์ เฉลิมพล เอื้อติวงศ์ นักธุรกิจขายอุปกรณ์ก่อสร้าง ทุกชนิด ที่สืบทอดมา 70 ปี ที่ ตลาดราชวัตร เสรีค้าไม้ 743 ถนนนครไชยศรี แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสิต กรุงเทพฯ 10300 อมรรัตน์ เล่าว่า “ตัดสินใจไม่นานคะ แต่ละคนรู้แบคกราวด์กันอยู่แล้ว ความเข้าใจ ความเห็นอกเห็นใจกันมังคะ เขาก้ไม่มีใคร เราก็ไม่มีใคร เขาชวนอ้อมแต่ง แล้วให้ย้ายไปอยูเมืองไทยกับเขา บอกขอคิดก่อน คิดตก ก็บินไปเลย เพราะกิจการอ้อมที่ออสเตรเลีย มันลงตัวแล้ว อ้อมอยู่ก็ได้ ไม่อยู่ก็ได้ จะเรียกว่าอะไรดี คือ ระหว่างอ้อม กับแชมป์ นี้ชีวิตคนละเส้นทาง ไม่มีทางที่จะบรรจบกันได้ มานานแล้ว ประมาณ 8 ปี ซึ่งตอนนั้นแชมป์มีแฟนอยู่แล้วก็เป็นเพื่อนๆ กันในกลุ่มเพื่อนที่เมืองไทย เท่าที่รู้จักแชมป์เป็นคนไม่เจ้าชู้เลย รักแฟนมากๆ ไม่ดื่มเหล้า ไม่สูบบุหรี่ ไม่เที่ยวกลางคืน การงานดี เป็นผู้ชายในฝันของสาวๆ เลย เวลาเจอกันในกลุ่มแชมป์จะเงียบๆ ไม่ค่อยคุยกับใคร ดูหน้าเบื่อในตอนนั้น แล้วเราก็ยังมีแฟนอยู่ก็ไม่ได้สนใจ พออ้อมเลิกกับแฟนเก่า อยู่มาเป็นโสด อยู่ๆ วันหนึ่งแชมป์ก็ทักมา บอกว่ามีเรื่องปรึกษา ถามอ้อม ว่าตอนอ้อมอกหักพี่ผ่านมาได้ยังไง ตอนนี้เขาแย่มาก อยากฟังวิธี move on ของเรา ก็ปลอบใจไปว่า ให้อยู่กับปัจจุบัน ทำงานให้ดี รักตัวเองให้มากๆ แล้วมันก็จะผ่านไปได้ สรุปปลอบกันไปกันมา อ้อมก็โสดสนิท ไม่ได้คุยกับใคร โสดมาตลอด คุยทัก ส่งข้อความหากันตลอด นานเลยจนติด มารู้ตัวเองอีกที ทำไมรอข้อความข้ามโลกเขาตลอด ผัดข้าวให้ลูกค้าไปมองโทรศัพท์ตลอด ถามไปตรงๆเลยเพราะเขาเป็นคนขี้อาย นึกว่าจะไม่กล้าตอบ เขาตอบเฉยเลยว่า ชอบมาก อยากให้อ้อมมาช่วยดูแล มาเป็นแม่ของลูก คือ ไม่คิดว่าผู้ชายเงียบๆ เวลาพูดมาทีเราอึ้ง และซึ้งมากๆ ทำไงได้ จัดการเรื่องร้านทางนี้เสร็จ อ้อมก็บินไปตามใจตัวเองบ้างคะ” ตอนนี้อ้อมบินกลับมาเคลียร์เรื่องภาษี ยกงานทุกอย่างให้หลานชายกับพี่สาวทำแทน แล้วมีแผนจะบินกลับเมืองไทยเร็วๆนี้คะ คุณลูกค้าคิดถึงรสมืออ้อมกลับมาหากันนะคะ ถ้าว่างจะไปนั่งคุยด้วยทุกโต๊ะเลย ขอบคุณพี่ๆ เพื่อนๆ ลูกค้า ทุกท่าน ที่รักและเมตตา ร้านนัวลาวไทย แบบมาราธอนมาตลอดนะคะ ขอให้ทุกท่าน สุขภาพแข็งแรง ร่ำรวยเงินทองคะ” ถ้าคิดถึงอาหารไทยลาวแท้ๆ ข้าวแกงแสนอร่อย ก็แวะไป ที่ร้านนัวลาวไทย เลขที่ 768 George street, Haymarket Sydney NSW 2000 โทร 02 9281 3180 สำหรับท่านที่อยู่เมืองไทย อุปกรณ์ก่อสร้างทุกชนิด ราคายุติธรรม แวะไปที่ เสรีค้าไม้ 743 ถนนนครไชยศรี แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสิต กรุงเทพฯ 10300 โทร 02-669-2040, 02-243-1012, มือถือ 081-899-1256 (Line ID: seree743 ) Fax. 02-241-4237

11 ปีกับธุรกิจร้านอาหารไทยลาวในต่างแดน และความรักครั้งใหม่ของ อมรรัตน์ สิมโนนม่วง เจ้าของร้านนัวลาวไทย Nua Lao Thai ย่าน Haymarket กับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหม่ช่วยงานสามี เฉลิมพล เอื้อติวงศ์ นักธุรกิจขายอุปกรณ์ก่อสร้าง ทุกชนิด ย่านราชวัตร

ไตรภพ ซิดนีย์
[email protected]