ทำเอาสัปดาห์ที่ผ่านมา โลกออนไลน์ไทยถึงกับดุเดือดกันไม่ใช่น้อยเลย สำหรับแบบเรียนหนังสือ “ภาษาพาที” ของระดับชั้น ป.5 โดยบทเรียนที่ถูกขุดประเด็นขึ้นมาใหม่ โดยเป็นเรื่องราวที่ “ใบพลู” กินข้าวมันไก่ น้ำจิ้มข้าวมันไก่ค่อนข้างเผ็ด ใบพลูจึงไปขอน้ำปลาจากร้านข้าวแกง พร้อมวิจารณ์ร้านข้าวแกงที่ไม่ให้น้ำปลา ว่าไม่มีน้ำใจของคนไทย.. จนเป็นเรื่องราวที่ดราม่าอย่างร้อนแรง
-ขุดยับ! บทเรียนเด็กไทยสอน บริจาคหมดตัว-ขอน้ำปลาไม่ได้บอกแล้งน้ำใจ

“น้องเผือกรสแซ่บ” เลยนึกถึงร้านข้าวมันไก่อร่อยๆ หลายๆ เจ้าขึ้นมาไม่ได้ ว่าถ้าแฟนๆ “พรุ่งนี้กินไรดี” ได้ลองตามรอยไปทานแล้ว ก็คงไม่ต้องขอน้ำปลาให้เป็นเรื่องดราม่าอย่างแน่นอน! จะมีร้านอะไรบ้าง เราไปลุยกับ “5 ร้านข้าวมันไก่” กันเลยดีกว่าค่ะ

มาเริ่มต้นกันที่ “โกอ่างข้าวมันไก่ประตูน้ำ”
ที่หากพูดถึงแล้วย่อมนึกถึงร้านข้าวมันไก่กันแน่นอนกับ ข้าวมันไก่เจ้าดัง ที่มีข้าวมันเม็ดนุ่ม เรียงเม็ดสวย เวลาหุงได้ความมันและมีกลิ่นหอม ทำให้ซึมซับเข้าเนื้อข้าวแบบทั่วถึง ส่วนเนื้อไก่ก็ทีเด็ด ทั้งนุ่มๆ เหนียวๆ เนื้อแน่นกำลังดี มีหนังติดมานิดๆ เพิ่มความฟินด้วยซีอิ๊วหวาน หรือจะเป็นน้ำจิ้มของทานร้าน แกล้มกับน้ำซุปนี้ฟินเพลินเคลิ้มมากค่ะ น้องเผือกขอคอนเฟิร์ม!
เบอร์โทรศัพท์ : 0-2003-4502
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวันตั้งแต่ 09.00-20.00 น.
Facebook : โกอ่างข้าวมันไก่ประตูน้ำ – Go-Ang Pratunam Chicken Rice

ต่อด้วย “ข้าวมันไก่เจ็กเม้ง – ไก่สองสี”
เป็นอีกร้านเด็ดตรงข้ามโรงเรียนสีตรบุตรบำรุง ที่เปิดขายมายาวนานกว่า 50 ปี สังเกตความอร่อยได้ จากมีคนนั่งกินหรือต่อคิวรอซื้อกันเต็มร้าน หลายคนสะดุดตาจากร้านนี้ ก็เพราะคำว่า “ไก่สองสี” ที่หมายถึง ไก่ต้มสีขาวนวล กับไก่ทอดสีน้ำตาลทอง ที่ต้องสั่งกินพร้อมกันในจาน นอกจากนี้ ตัวข้าวข้าวมันของทางร้านจะมีความหอมกระเทียม เม็ดเรียงสวย ส่วนไก่ต้มก็เนื้อนุ่ม ไก่ทอดก็ทอดกรอบๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรโบราณรสจัดจ้านมาก
เบอร์โทรศัพท์ : 06-5232-3249
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวันตั้งแต่ 06.00-20.00 น.
Facebook : ร้านข้าวมันไก่เจ็กเม้ง – ไก่สองสี

ร้านต่อไป “มิดไนท์ไก่ตอนประตูน้ำ”
ร้านข้าวมันไก่ชื่อดังแห่งย่านประตูน้ำที่ทุกคนจำได้จาก “เสื้อสีฟ้า” แม้ว่าตอนนี้ร้านสาขาแรกที่อยู่ย่านประตูน้ำจะปิดไปแล้ว เพราะย้ายมาอยู่ที่ย่านแจ้งวัฒนะ ตรงข้ามบิ๊กซีแจ้งวัฒนะแทน แต่สาขานี้ก็ยังถือเป็นสาขาออริจินัล หรือก็คือ มิดไนท์ไก่ตอน สาขา 2 เจ้าเดิม เพราะด้วยตัวเนื้อไก่นุ่มไม่เหนียวจนเกินไป ข้าวร่วนนิดๆ น้ำจิ้มอร่อย มีให้เติมกระเทียมสับ พริกสดตามใจชอบ ข้าวมันหอมเรียงเม็ดสวย ส่วนน้ำซุปไม่เข้มข้นจนเกินไป ซดทานเล่นได้คล่องคอสบายๆ
เบอร์โทรศัพท์ : 08-1425-4624
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวันตั้งแต่ 07.00-20.00 น.
Facebook : มิดไนท์ไก่ตอนประตูน้ำ ของแท้ดั้งเดิม ทุกสาขา

“ห้องอาหารเรือนต้น” โรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์
หนึ่งในตำนานข้าวมันไก่ของกรุงเทพฯ “ข้าวมันไก่โรงแรมมณเฑียร” ด้วยตัวเนื้อน่องไก่ และหนังที่มีความนุ่มมากๆ มีความมันจากการราดน้ำมันงาสูตรของห้องอาหาร แต่ไม่เลี่ยนนะคะ ยิ่งโดยเฉพาะตัวเนื้อไก่ ที่ไม่ผ่านการโดนถูกตบให้แบน เพราะฉะนั้นเราจะได้ลิ้มรสชาติของไก่แบบเต็มปากเต็มคำแน่นอน
เบอร์โทรศัพท์ : 0-2233-7060
เวลาเปิด-ปิด : ข้าวมันไก่มีช่วง 11.00-22.00 น. หรือจนกว่าของหมด
Facebook : Montien Hotel Surawong Bangkok

ปิดท้ายความอร่อยกันที่ย่านพัฒนาการ “ข้าวมันไก่ 888”
ร้านนี้ขายความอร่อยมาอย่างยาวนานกว่า 20 ปี เมื่อก่อนเคยอยู่ในตลาดสวนหลวง ก่อนจะย้ายมาอยู่ฝั่งตรงข้ามซอยจุฬาฯ 14 ย่านบรรทัดทอง เป็นข้าวมันไก่เจ้าเด็ดที่บอกต่อกันแบบปากต่อปาก เพราะข้าวมันไก่ที่นี่ ทั้งหอมข้าวมันแต่ไม่มันจนเลี่ยนเกินไป ไก่ต้มเนื้อนุ่ม และยิ่งถ้าใครชอบกินหนังด้วยบอกเลยว่าเด็ด ส่วนเนื้อไก่ก็แน่น และถ้าได้ซดน้ำซุปต้มมะระเข้าไปด้วยแล้ว ยิ่งเพิ่มความกลมกล่อมเข้าไปอีกด้วยค่ะ
เบอร์โทรศัพท์ : 0-2722-7286
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวันตั้งแต่ 07.00-23.00 น.
Facebook : ข้าวมันไก่ 888 สามแปด พัฒนาการ – 888 Chicken Rice

และทั้งหมดนี้ก็คือ “5 ร้านข้าวมันไก่” เจ้าดัง ที่เราคัดสรรมาแล้วว่า อร่อยเด็ดแบบไม่ต้องไปขอน้ำปลาเพิ่มจากที่ไหนแน่นอน.. ส่วนสัปดาห์หน้าจะไปลิ้มลองความอร่อยที่ไหนนั้น ห้ามพลาดใน “พรุ่งนี้กินไรดี” นะคะ..

…………………………….
คอลัมน์ : “พรุ่งนี้กินไรดี”
โดย “น้องเผือกรสแซ่บ”