ส่งท้ายสุดสัปดาห์ที่แม้อากาศจะขมุกขมัว แต่ขอเพิ่มความแซ่บให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า ไปกับ “5ร้านส้มตำปลาร้า” ที่มาแบบแซ่บนัว จนต้องสั่งเพิ่มอย่างแน่นอนค่ะ
เริ่มที่ร้านแรก “ตำยั่วครกยักษ์”
ร้านส้มตำครกยักษ์ชื่อดังแห่งสยามซอย 1 มีจุดเด่นอยู่ที่คุณภาพและราคาที่จับต้องได้ รสชาติแซ่บซี้ด จัดจ้านเหมือนกินที่อีสานเลยทีเดียว เมนูเด็ดของร้านคือ สัมตำปูปลาร้า ส้มตำกุ้งสดไข่มะตูม ไก่ทอดตำยั่ว ที่กรอบถึงเครื่องมาก
โทร : 09-5496-9777
เวลา : ทุกวันตั้งแต่ 10.00-22.00 น.
Facebook : ร้านตำยั่ว ครกยักษ์
“ล้านนัวส์”
ร้านดังบนปากซอย 20มิถุนา ถนนสุทธิสารฯ ที่ความเด็ดดวงของร้านนี้คือส้มตำที่เสิร์ฟออกมาเป็นถาด และขอบอกเลยว่าปลาร้าที่นี่หอมยืนหนึ่ง แนะนำว่าว่าต้องลองตำถาดหอยโข่ง ที่มีส้มตำปูปลาร้าแซ่บๆ มาพร้อมกับหอยโข่งตัวโต เนื้อแน่น ให้รสสัมผัสเด้งดึ่งอยู่ในปาก
โทร : 06-3592-5523
เวลา : ทุกวันตั้งแต่ 11.00-23.00 น.
Facebook : ล้านนัวส์
ต่อด้วย “แซ่บสะเด็ด”
ร้านดังการันตีคุณภาพด้วยการเปิดให้บริการมากว่า 20 ปี พร้อมี 4 สาขาให้เลือกด้วยกัน สาขาอโศก สาขารามคำแหง 2 สาขาสาธร และสาขาเอแบค บางนา ในส่วนของส้มตำปูปลาร้าร้านนี้บอกเลยว่ากินแล้วไม่ต้องกลัวท้องเสียเพราะว่าต้มสุกมาอย่างดี คัดสรรแต่ปลากระดี่เกรด A เท่านั้น
โทร : 08-1779-7993
เวลา : ตั้งแต่เวลา 10.00-21.30 น.
Facebook : แซ่บสะเด็ด อาหารไทย delivery
“ร้านตำ 20”
ร้านส้มตำชื่อดังย่านแจ้งวัฒนะ ที่มีทีเด็ดอยู่ที่ส้มตำปลาร้าสูตรย่าทวด เก่าแก่รสชาติมีเรื่องราว ส้มตำรสชาติแซ่บจัดจ้าน ใครเป็นแฟนส้มตำปลาร้าห้ามพลาด และที่สำคัญเลยคือ เมนูส้มตำราคาแค่ 20 บาทเท่านั้นเอง!
โทร : 06-4614-3943
เวลา : ทุกวันตั้งแต่ 10.00-22.00 น.
Facebook : ตำ20 แจ้งวัฒนะ 14
ปิดท้ายกันที่ “แซ่บวัน รัชดา”
ตำนานความแซ่บ ย่านรัชดา ที่บอกเลยว่าถึงจะเป็นแค่ ร้านส้มตำ ธรรมดา แต่ถ้าไปเจอช่วงไพร์มไทม์ เที่ยง หรือ หลังเลิกงาน นี่ต้องรับบัตรคิวรอกันยาวๆ นะครับ ด้วยรสชาติ ที่อร่อย แซ่บ ถูกปาก ถูกปากคออีสาน แต่เมนูเด็ดที่พลาดไม่ได้คือตำซั่วสูตรเด็ดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะไม่เหมือนที่อื่น แถมถ้าได้โรยหน้าด้วยกากหมูกรอบๆ บอกเลยว่าห้ามพลาด
โทร : 08-1751-3181
เวลา : ตั้งแต่เวลา 10.00-21.00 น.(ปิดวันอาทิตย์)
Facebook : แซ่บวัน รัชดา
ทั้งหมดนี้ก็คือ “5 ร้านส้มตำปลาร้า” ที่เราได้รวบรวมความแซ่บซี้ดจี๊ดจ๊าด มาให้คุณได้ลองไปตามรอยลิ้มลองรสชาติกัน ส่วนสัปดาห์หน้า เราจะไปตะลุยความอร่อยที่ไหน.. ห้ามพลาดค่ะ!..
…………………………….
คอลัมน์ : “พรุ่งนี้กินไรดี”
โดย “น้องเผือกรสแซ่บ”