เวียนมาพบกันเป็นประจำทุกวันศุกร์เวลาดีเช่นนี้กับ “พรุ่งนี้กินไรดี” ซึ่งในสัปดาห์นี้ เราก็ไม่พลาดที่จะหาเมนูเด็ดจากร้านดังมาฝากทุกคน รับรองว่าเด็ดดวง คุ้มค่าแก่การตามรอยมาก! ว่าแล้วก็อย่าช้าที เราไปลุย “5 ร้านกวยจั๊บญวน” กันเลยดีกว่าค่ะ
เริ่มที่ร้านแรก “คุณแดงก๋วยจั๊บญวน”
ถ้าพูดถึงเมนูกวยจั๊บญวนแล้ว แน่นอนว่าหนึ่งในร้านในใจของใครหลายๆ คน คงจะไม่พ้น “คุณแดงก๋วยจั๊บญวน” แห่งย่านท่าพระอาทิตย์ เขตพระนคร อย่างแน่นอน เพราะเป็นร้านที่ไม่หวงเครื่อง ปรุงใหม่แบบสดๆ แม้แต่เส้นก็ไม่ลวกไม่ทิ้งไว้ ทำให้เส้นของร้านนี้ทั้งเหนียวทั้งนุ่มไม่ธรรมดา แถมน้ำซุปกระดูกหมูหวานหอมเครื่องเทศ ใครมาลองสักครั้งก็ล้วนแต่ติดใจกันไปตามๆ กัน
โทร : 08-5246-0111
เวลา : ทุกวันตั้งแต่ 10.00-21.00 น.
Facebook : Khun Dang Guaw Jub Yuan คุณแดงก๋วยจั๊บญวณ
ต่อกันร้านที่สองกับ “ก๋วยจั๊บญวนคุณคิม”
ร้านอยู่แถวโชคชัย 4 อยู่ระหว่างโชคชัย 4 ซอย 39 และ ซอย 41 เป็นอีกหนึ่งร้านที่ขึ้นชื่อความอร่อย เพราะด้วยวัตถุดิบที่นำมาปรุงสดใหม่ น้ำซุปกลมกล่อมไม่ข้นมากเกินไป หอมเจียวไม่มันมาก บอกเลยว่าเริ่ด!
โทร : 08-1885-3088
เวลา : ทุกวันตั้งแต่ 06.45-15.00 น. (ปิดวันจันทร์)
Facebook : ก๋วยจั๊บญวนคุณคิม
ร้านถัดมาที่ “ก๋วยจั๊บญวนคุณอ๋อ”
ร้านเล็กๆ แต่ความอร่อยอัดแน่นอยู่ตรงแยกศิริราช เพราะด้วยกวยจั๊บญวนชามโครตโต เครื่องแน่นเต็มชาม รสชาติกลมกล่อมเข้มข้นมากในราคาที่สมเหตุสมผล แต่แอบกระซิบว่า ช่วงพักเที่ยงจะคนเยอะมาก แต่คุ้มค่าการรอคอยอย่างแน่นอน
โทร : 08-4755-6246
เวลา : ทุกวันตั้งแต่ 10.30-18.30 น.
Facebook : ก๋วยจั๊บญวนคุณอ๋อ แยกศิริราช
“เจ๊เตียงก๋วยจั๊บญวณ เส้นสด”
ร้านกวยจั๊บญวนเจ้าเด็ดในซอย ลาดพร้าว 101 ร้านที่มีจุดเด่นที่มีเมนูที่ให้เลือกหลายหลายเมนู และแน่นอนว่าเมนูเด่นและเด็ดที่สุดในร้าน ก็หนีไม่พ้นกวยจั๊บญวนที่เป็นเอกลักษณ์ที่ไม่ว่าลูกค้าขาจรหรือขาประจำก็ต่างติดใจกันทุกราย โดยเฉพาะเส้นสดที่ทั้งเหนียวทั้งนุ่ม ยิ่งทานคู่กับน้ำซุปกระดูกหมูสุดเข้มข้นก็ยิ่งเพิ่มความอร่อยจนเกินห้ามใจ
โทร : 08-9058-8559
เวลา : ทุกวันตั้งแต่ 10.30-20.30 น.
Facebook : เจ๊เตียงก๋วยจั๊บญวณ เส้นสด
ปิดท้ายด้วย “ก๋วยจั๊บญวนปังปัง”
อีกหนึ่งร้านที่น่าไปลองที่อยู่ในตลาดนัดมะลิ เลียบด่วนเมืองทอง โดยเมนูสุดปังของร้านก็คือ กวยจั๊บญวนที่มีน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมมาก เครื่องก็แน่นไม่หวงเลยจริงๆ จัดเต็มทั้งหมูสับ หมูยอ หอมเจียว ส่วนเส้นก็นุ่มกำลังพอดีเลยค่ะ
โทร : 08-6500-2020
เวลา : ทุกวันตั้งแต่ 10.00-21.00 น.
Facebook : ก๋วยจั๊บญวนปังปัง
อิ่มหนำกับ “5 ร้านกวยจั๊บญวน” กันไปแล้ว.. ส่วนสัปดาห์หน้าเราจะพาทุกคนไปลิ้มรสเมนูเด็ดๆ ที่ไหนกันนั้น.. ต้องห้ามพลาดใน “พรุ่งนี้กินไรดี” กันนะคะ..
……………………………….
คอลัมน์ : “พรุ่งนี้กินไรดี”
โดย “น้องเผือกรสแซ่บ”
