ซึ่งเป็นอุตสาหกรรมใหญ่ของไทย ที่รัฐบาลประกาศให้ไทยเป็นศูนย์กลางการผลิต หรือฮับ เพื่อยกระดับราคาสินค้าเกษตร และยังช่วยดูแลสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน ซึ่งนวัตกรรมนี้คืออะไร? และมีประโยชน์อย่างไรบ้าง? ทาง บมจ. พีทีที โกลบอล เคมิคอล หรือจีซี ซึ่งเป็นองค์กรใหญ่ในการผลิตไบโอพลาสติก อธิบายง่ายๆ ดังนี้
ไบโอพลาสติกย่อยสลายได้ คืออะไร?
ไบโอพลาสติก คือ พลาสติกที่โดยส่วนใหญ่แล้ว มักจะผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ เช่น ข้าวโพด อ้อย มันสำปะหลัง มันเทศ ข้าวสาลี ฯลฯ และอีกหลากหลายชนิดที่สามารถย่อยสลายได้ด้วยจุลินทรีย์ตามธรรมชาติ หรือที่เรียกกันว่า สามารถสลายตัวได้ทางชีวภาพ จนเหลือเพียงน้ำ คาร์บอนไดออกไซด์ และสารปรับปรุงดิน
ไบโอพลาสติก มีประโยชน์อย่างไรบ้าง? ส่วนมากสลายตัวได้ทางชีวภาพ 100%
มีคุณสมบัติเด่นในเรื่องของการย่อยสลายเองได้ตามธรรมชาติ นั่นก็คือ เมื่อวัสดุส่วนใหญ่จากไบโอพลาสติก ถูกทิ้งให้กลายเป็นขยะ และอยู่ในสภาวะที่เหมาะสม จะทำให้เกิดเชื้อแบคทีเรียและเอนไซม์ต่าง ๆ จนทำให้พลาสติกจากพืชเหล่านี้ สามารถย่อยสลายเองได้ ซึ่งเมื่อย่อยสลายหมดแล้ว จะกลายเป็นน้ำมวลชีวภาพ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และก๊าซมีเทน ในสภาพที่เหมาะสม ไม่ว่าจะเป็นในดิน หรือกองปุ๋ยหมัก โดยไม่ทิ้งสารตกค้างต่อสิ่งแวดล้อม ที่ล้วนแล้วมีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชอีกด้วย
อีกหนึ่งคุณสมบัติเด่นของไบโอพลาสติกนั่นก็คือ การไม่ทิ้งสารตกค้างที่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม รวมทั้งยังช่วยลดปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในกระบวนการผลิตได้อีกด้วย เนื่องจากการผลิตพลาสติกปิโตรเลียม หรือแบบทั่วไปนั้น จะมีการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เป็นจำนวนมาก ทำให้เกิดปัญหาโลกร้อน และมลพิษทางอากาศ ไบโอพลาสติกจึงช่วยแก้ปัญหาตรงนี้ได้อย่างตรงจุด และช่วยเพิ่มความยั่งยืนให้กับสิ่งแวดล้อม
เป็นมิตรต่อสุขภาพของผู้บริโภคและสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ
ในขณะที่พลาสติกปิโตรเลียม หรือพลาสติกทั่วไปนั้น อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพและสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ ได้ เนื่องจากมีส่วนผสมของสารโพลิเมอร์ โมโนเมอร์ หรือสารแต่งเติมในการผลิต ซึ่งล้วนมีอันตรายต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นระบบหายใจ ระบบย่อยอาหาร หรือระบบผิวหนัง ในขณะที่ไบโอพลาสติก มีส่วนประกอบของพืชและวัสดุธรรมชาติ 100% ช่วยเพิ่มความมั่นใจให้กับผู้บริโภคได้มากขึ้น ปัจจุบันไบโอพลาสติกยังสามารถพัฒนาประโยชน์ไปสู่การใช้งานในหลากอุตสาหกรรม ไม่ว่าจะเป็น อุตสาหกรรมการผลิต ด้านบรรจุภัณฑ์ ด้านการแพทย์ อุตสาหกรรมยานยนต์ หรืออุตสาหกรรมการเกษตร ที่ต่างเริ่มนำไบโอพลาสติกมาพัฒนาและต่อยอดในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและกลยุทธ์ทางการตลาดให้กับธุรกิจ.
