ผู้สื่อข่าวรายงานว่า น.ส.พลอย ธนิกุล เลขาฯ นายสุรพงษ์ ปิยะโชติ นายก อบจ.กาญจนบุรี นำรถยนต์ซึ่งได้ดัดแปลงเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวมีอุปกรณ์ติดตั้งครบครัน ปรุงอาหารแจกให้ชาวบ้านที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อไวรัสโควิด-19 ได้รับประทานฟรี
น.ส.พลอย เปิดเผยว่า ได้ลงไปดูแลช่วยเหลือชาวบ้านในสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด มาหลายเดือนแล้ว ได้ไปออกร้านตามจุดต่างๆ ก่อนจะมีความคิดนำรถดังกล่าวมาดัดแปลงเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเคลื่อน โดยใช้ชื่อว่า “ครัวน้องพลอยปันสุข” จะมีก๋วยเตี๋ยวและข้าวกล่องไปแจกชาวบ้านที่ได้รับผลกระทบจากโควิดได้กินฟรี และยังเป็นการไปให้กำลังใจชาวบ้านไปในตัว ตนมีความสุขกับการที่ได้ช่วยเหลือดูแลชาวบ้านที่เดือดร้อนดังกล่าว
