อ่านความจริง อ่านเดลินิวส์

พฤหัสบดีที่ 21 พฤศจิกายน 2562
พิธีราชาภิเษกรัชกาลที่ 10

อ่านความจริง อ่านเดลินิวส์

พฤหัสบดีที่ 21 พฤศจิกายน 2562

'กรมอนามัย'เตือน'อเมซอน' ย้ำพบอีกเล็งถอนใบอนุญาต!

อธิบดีกรมอนามัยเผยเร่งประสานเจ้าหน้าที่เข้าตรวจสอบและตักเตือน "คาเฟ่ อเมซอน" พร้อมโรงน้ำแข็ง หลังลูกค้าพบ "เกล็ดของแข็ง"ในแก้วโกโก้ปั่นถึง 2แก้ว! ย้ำหากไม่เร่งปรับปรุงแถมพบอีก จ่อเพิกถอนใบอนุญาตแน่! พฤหัสบดีที่ 17 ตุลาคม 2562 เวลา 16.24 น.


จากกรณีโลกออนไลน์เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างหนัก ภายหลังจากที่ผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งได้เผยเรื่องราวการซื้อโกโก้ปั่นจำนวน 2 แก้วมาดื่มกับน้องจากร้านกาแฟชื่อดัง แต่กลับพบว่ามีเศษแข็งๆอยู่ในน้ำ จึงนำทั้ง 2 แก้วไปเทแล้วใช้น้ำล้าง จนพบว่ามีเกล็ดของแข็งสีใสอยู่ภายในแก้ว จนทำให้เรื่องราวที่เกิดขึ้น กลายเป็นที่วิพากษ์วิจารณ์ไปทั่วทั้งสังคมออนไลน์ โดยภายหลังทาง "Café Amazon" ได้ปิดสาขาดังกล่าวเพื่อตรวจสอบ โดยพบว่า "เกล็ดของแข็ง" ดังกล่าวเกิดจากบรรจุภัณฑ์สำหรับน้ำแข็งที่ใช้ในกระบวนการขนส่ง ตามที่นำเสนอไปแล้วนั้น

เกี่ยวกับเรื่องดังกล่าว ล่าสุดเมื่อวันที่ 17 ต.ค. พญ.พรรณพิมล วิปุลากร อธิบดีกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ได้เผยกับ "เดลินิวส์ออนไลน์" ว่า โดยปกติแล้ว กระบวนการการผลิตน้ำแข็ง น้ำที่ใช้ต้องมีความสะอาดเทียบเท่ากับคุณภาพน้ำบริโภค ที่มีความสะอาดใส ไม่มีความขุ่น ไม่มีกลิ่นและ สิ่งปลอมปน รวมทั้งต้องมีการควบคุมกระบวนการผลิตในทุกขั้นตอน ไม่ให้มีการปนเปื้อน "เนื่องจากการผลิตน้ำแข็งถือเป็นกิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพตามกฎหมายว่าด้วยการสาธารณสุข" มีกำหนดแนวทางมาตรการในการควบคุมกระบวนการผลิตของกิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ให้มีความสะอาด ปราศจากการปนเปื้อนอยู่แล้ว โดยอำนาจหน้าที่ในการควบคุมกำกับให้เป็นไปตามกฎหมายเป็นหน้าที่ความรับผิดชอบขององค์กรปกครองท้องถิ่นในฐานะผู้ควบคุมดูแลและออกใบอนุญาต

ทางกระทรวงสาธารณสุขได้ควบคุมการผลิตน้ำแข็งเพื่อจำหน่ายในเรื่องของคุณภาพมาตรฐานต่างๆ ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่องน้ำแข็ง เพื่อกำหนดคุณภาพหรือมาตรฐาน กรรมวิธีการผลิตการใช้น้ำในการผลิต สถานที่เก็บรักษาน้ำแข็ง การใช้ภาชนะบรรจุน้ำแข็ง ตลอดจนการแสดงฉลาก ต้องมีวิธีการผลิตที่ถูกสุขลักษณะ ต้องมีการควบคุมกระบวนการผลิตให้สอดคล้องกับข้อกำหนดหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตหรือ GMP เพื่อลดปัญหาการปนเปื้อนดังกล่าว หากฝ่าฝืน ไม่ปฏิบัติตามจะมีโทษปรับ ไม่เกิน 10,000 บาท 



"สำหรับเรื่องดังกล่าวที่เกิดขึ้นนั้น กรณีที่ผู้บริโภคได้รับประทานสิ่งแปลกปลอมเข้าไปในร่างกาย ที่คาดว่าอาจจะเป็นพลาสติกนั้น เนื่องจากมีปริมาณไม่มาก ร่างก็จะสามารถขับออกได้เอง ซึ่งยังคงไม่น่าเป็นห่วงมากนัก แต่สำหรับทางด้านผู้ผลิตนั้น ทางกรมอนามัยได้ประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เร่งลงพื้นที่เข้าตรวจสอบคาเฟ่ อเมซอนสาขาดังกล่าว พร้อมด้วยผู้ผลิตน้ำแข็ง ซึ่งเบื้องต้นจะต้องมีการตักเตือนและแนะนำวิธีแก้ไข ป้องกันความเสี่ยงที่จะเกิดเหตุการณ์ซ้ำรอยขึ้นกับลูกค้าที่จะเกิดขึ้นในอนาคตอีก  แต่หากในอนาคตพบว่ามีความผิดพลาดเกิดขึ้นในอนาคตอีก ก็อาจจะมีการเพิกถอนใบอนุญาตอย่างแน่นอน แม้ว่าทางต้นสังกัดจะมีสาขาเป็นจำนวนมาก แต่ก็ถือว่าเป็นความรับผิดชอบร่วมกับทางร้านในสาขาเช่นเดียวกัน" อธิบดีกรมอนามัยกล่าว 

อย่างไรก็ตาม หากพบน้ำแข็งไม่สะอาด มีสิ่งปลอมปน ขอให้แจ้งร้านค้าหรือร้านอาหารที่เข้าไปใช้บริการ และแจ้งหน่วยงานราชการส่วนท้องถิ่นในฐานะเจ้าพนักงานสาธารณสุขเพื่อเข้าไปตรวจโรงงานผลิตน้ำแข็ง กิจการแบ่งบรรจุ ค้าส่งน้ำแข็ง ซึ่งเป็นกิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเพื่อหาสาเหตุ ให้ข้อแนะนำในการปรับปรุง รวมทั้งใช้อำนาจในการสั่งการทางกฎหมายให้หยุดเพื่อแก้ไข และปิดกิจการได้ตามลำดับ เพื่อช่วยให้ประชาชนได้รับอาหารที่ปลอดภัยต่อสุขภาพต่อไป...


ข่าวที่เกี่ยวข้อง..
-'อเมซอน'สั่งปิดสาขาแล้ว ปมลูกค้าเจอ'เกล็ด'ในโกโก้ปั่น!




คุณเห็นด้วยกับข่าวนี้หรือไม่

  • เห็นด้วย
    95%
  • ไม่เห็นด้วย
    5%

บอกต่อ : 177